Die Caponniere an der Erfurter Cyriaksburg war einst als Verteidigungsbollwerk gegen feindliche Eroberer errichtet worden, nur das inzwischen deutlich mehr Gäste als Eroberer kommen und deren Eindringen in die Gasträume wiederum eher begrüßt als verhindert wird. Seit 2017 erstrahlt nämlich das Restaurant Caponniere, eingebettet in die Blumenbouquets des egapark, in historischem Mauerwerk und modernem Glanz.